VRAI & BON
VRAI & BON
Sélection de plats haut-de-gamme servis dans des bocaux en verre recyclable
Sans conservateurs - à base de produits locaux - préparés en France
A selection of high-end courses served in recyclable glass jars
Local products - no preservatives - prepared in France
MENU
ENTRÉES / STARTERS
8 €
GASPACHO ANDALOU / ANDALUSIAN GAZPACHO
Soupe froide à base de tomates, poivrons et oignons
Cold soup with tomatos, peppers and onions
-
LA TERRINE DE LA MER AU SAUMON / SEAFOOD TERRINE WITH SALMON
Recette fraîche à base de saumon et colin - servi avec des crackers
Fresh recipe with salmon and Alaska pollock - served with crackers
PLATS / MAIN COURSES
14€
BŒUF BOURGUIGNON / BEEF BOURGUIGNON
Viande de bœuf sauce au vin rouge et petites pommes de terre grenailles de pompadour
Beef, red wine sauce and small potatoes
-
PAVÉ DE SAUMON / SALMON FILLET
Pavé de saumon, écrasé de pommes de terre, crème fraîche, ail, persil
Salmon fillet, mashed potatoes, fresh cream, garlic and parsley
-
CURRY DE VOLAILLE AVEC CÉRÉALES / POULTRY CURRY WITH CEREAL MIX
Dinde à la sauce curry-lait de coco, associée à un mélange de céréales
Turkey with coconut curry sauce and mixed grains
-
PÂTES FARCIES VEGETARIENNES / VEGETARIAN PASTA
Ravioles avec une farce à base de ricotta, épinards, avec une sauce de crème fraîche et tomate. 100% Végétarien.
Ravioli with ricotta filling, spinach, crème fraîche and tomato sauce. 100% Vegetarian.
DESSERTS
8€
MOELLEUX AU CHOCOLAT / CHOCOLATE CAKE
CRÈME VANILLE / VANILLA CREAM
*Sélection de plats susceptible de changer en fonction de la période et des disponibilités.
*Selection of dishes may change depending on the period and availability.